Comment utiliser le four ?

Chaque maison dispose d'une cuisinière à gaz ou électrique. Il est utilisé quotidiennement et plusieurs fois par jour, ce qui ne peut être dit sur le four ou le four. Four - une invention très utile, car avec son aide, vous pouvez cuisiner les plats les plus délicieux et vos plats préférés. Dans cet article, nous verrons comment utiliser le four, ce que c'est et ses avantages.

Fours à gaz

Avant d'installer le four, il est nécessaire d'étudier attentivement le manuel d'installation et d'utilisation:

  • Le paramètre principal du four est sa capacité.Les fours volumétriques conviennent à une grande famille. Parce qu'il peut être cuit plus de portions. Habituellement, dans de tels fours sont installés un gril, broche et d'autres dispositifs supplémentaires.
  • Après avoir préparé un plat, le four doit être soigneusement nettoyé.Essayez de le faire régulièrement, car les restes de nourriture brûlés seront plus difficiles à nettoyer. En passant, dans les plaques de marque coûteuses, il y a une fonction de nettoyage automatique des murs. Il peut être allumé pendant la cuisson ou après.
  • Si le four a une brochette intégrée avec des brochettes, alors vous pouvez cuire jusqu'à un kilogramme de viande et faire frire environ quatre bâtons de shish kebab.

Regardons quelques conseils supplémentaires sur la façon d'utiliser un four à gaz.

  • Premièrement - vérifiez toujours le four avant la cuisson. Il peut contenir des résidus alimentaires ou des moules à pâtisserie.
  • Deuxièmement - installez les étagères dans les cellules dont vous avez besoin pour le moment, afin de ne pas le faire dans le four préchauffé.
  • Troisièmement - allumer le four et ajuster la température requise.
  • Quatrièmement - mettre les formes avec les produits après que la température optimale atteint le niveau dont vous avez besoin. Maintenant, les fours à gaz sont améliorés à un tel point qu'ils vous permettent de voir les niveaux de chauffage de la température, et même vous alerter avec des signaux sonores.
  • Cinquième - vous n'avez pas besoin de mettre la vaisselle dans le four non chauffé, car elle sera préparée de façon inégale.
  • Sixièmement - n'ouvrez pas la porte du four trop souvent, car chaque fois que vous l'ouvrez, le four perd de la chaleur. En conséquence, votre nourriture sera préparée plus longtemps.

Comment utiliser le four électrique

Le four électrique présente de nombreux avantages. Certaines personnes achètent spécifiquement de tels fours, bien qu'ils aient déjà du gaz. Le principal avantage est qu'ils peuvent régler la température même à cinq degrés. Dans de tels fours, non seulement le dessus, le fond, mais aussi les panneaux latéraux et la paroi arrière sont chauffés. Il existe des fours électriques multifonctions avec les modes de fonctionnement de base:

  • Vous pouvez décongeler les aliments congelés avec le ventilateur du four à température ambiante.
  • Il est possible de dégivrer le givre avec de l'air chaud, qui est créé par le fonctionnement du ventilateur et du chauffage inférieur. Ce mode est parfait pour les champignons, les fruits, ainsi que pour sécher les légumes.
  • Avec le chauffage supérieur et inférieur allumé, les plats habituels sont préparés, tels que le fromage cottage, la pizza et les tartes.
  • Afin d'accélérer le processus de cuisson, vous devez allumer le chauffage supérieur et inférieur et le ventilateur. Dans ce mode, vous pouvez cuire les légumes frits, la cocotte et le rôti.
  • Avec le ventilateur et le chauffage, vous pouvez rapidement préparer vos plats préférés à différents niveaux. Parce que dans ce cas, il y a un remplissage rapide et uniforme de la chaleur dans tout le four.
  • Allumez le ventilateur supérieur, pour dorer la cuisson ou d'autres aliments.
  • Vous pouvez faire cuire de la viande, des sandwichs, du poisson, des filets, des légumes et diverses casseroles si l'élément chauffant du gril est allumé.Dans ce mode, la chaleur est directement dirigée vers les produits.
  • Si vous voulez que votre vaisselle soit rouge et croustillante, allumez le ventilateur et allumez l'élément chauffant. Dans cette version, ils préparent le shish kebab, la viande cuite et l'oiseau entier.

Avec un tel four électrique, même l'hôtesse la plus inexpérimentée deviendra chef dans sa cuisine. Après avoir lu l'article, vous avez une idée de comment utiliser un four à gaz et un four électrique. Et surtout, vos plats seront toujours les plus délicieux, inhabituels, quels qu'ils soient. La chose la plus importante ici est de la choisir de manière à ce qu'elle soit suffisamment fonctionnelle et ait longtemps servi sans panne. Nous vous souhaitons un bon achat!

Comment utiliser le four?